Galettes sind nicht nur einfach und schnell zu backen, sie schmecken auch richtig lecker. Man braucht keine Backform, sondern nur ein simples Backblech. Ihr formt die "Backform" nämlich aus dem Mürbeteig. Sehr praktisch, oder? Ein weiterer Vorteil ist die Variabilität. Ihr könnt die Galette mit jeder Obstsorte belegen, die ihr mögt (und die nach dem Backen noch schmeckt...). Ein paar Nüsse oder Streusel als Topping und fertig ist euer Obstkuchen.
Mehr zur Galette und natürlich mein dazugehöriges Rezept für eine superleckere Nektarinen-Pfirsich-Galette mit Orangen-Streuseln findet ihr hier. Einfach klicken und schnell backen. Perfekt für den kleinen Kuchenhunger zwischendurch. Viel Spaß beim Backen und einen süßen Sonntag für euch!
